RESIPI INTI POPIA MUDAH

Cara nak buat inti popia goreng yang mudah sangat-sangat. Mama kata basic buat inti ni bawang dan udang kering je. Selebihnya ikut tekak dan ikut apa yangbada dalam peti ais.

Throwback kuih semalam. Punyalah lama nak buat, tak dibuat. Semalam macam ada suis, petik je terus on mode masak kat dapur. Tak sampai setengah jam pun. Maka dengan ini Linda kongsikan resipinya ya.

Inti popia:

1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

2 sudu udang kering

1 sudu minyak

*kisar dan tumis bahan di atas

1 batang lobak merah

1 biji sengkuang

Sagat atau potong panjang

*masakkan dalan bahan tumis tadi sehingga lembut

1 biji telur

*pecahkan dalam inti popia tadi dan kacau sehingga masak. 

**Fungsi telur ni nak nampakkan inti tu jadi banyak 

Tapis inti popia, tunggu sejuk dan boleh gulungkan.

Goreng dengan api sederhana.

**inti tu boleh tambah dengan isi ayam, isi udang, timun, taugeh. Ikutla tekak korang eh. Linda tak letak garam gula, udang kering tu dah masin utk tekak kitorang. Sengkuang dan carrot pun maniskan inti.

Bolehla korang buat juadah berbuka hari ni tau.

SELAMAT MENCUBA!